31/07/2026 - A campanha Tupã Rastreável é uma iniciativa da Prefeitura da Estância Turística de Tupã em parceria com o Sindicato Rural, tendo por objetivo monitorar hortaliças e produtos agropecuários locais, garantindo segurança alimentar, transparência e valorização do produtor rural.
A rastreabilidade dos alimentos funciona com a identificação na origem. Os produtos recebem etiquetas com o nome do produtor e a data exata da colheita.
Além disso, o uso de códigos como QR Code nas embalagens permite consulta rápida pelo consumidor final, possibilitando a rastreabilidade.
Durante visitas técnicas, equipes da Secretaria de Agricultura e órgãos parceiros orientam agricultores e comerciantes sobre as normas da Anvisa.
Para o município, os benefícios são:
- Segurança alimentar: controle rigoroso sobre o uso de resíduos de defensivos agrícolas.
- Apoio ao comércio: parceria direta entre mercados locais e agricultores da região.
- Confiança: Maior clareza sobre o caminho que o alimento faz do campo até o prato.
Já entre os principais benefícios da rastreabilidade estão: garantia da segurança alimentar, maior confiança dos consumidores, valorização da produção rural, atendimento às exigências legais e normativas e ampliação da competitividade dos produtos agropecuários.